Rites, fêtes et passions : le ballet vivant du Beaujolais au fil de l’année

15/10/2025

L’effervescence de la sortie du Beaujolais Nouveau : un phénomène mondial, une ambiance singulière

Impossible de parler des traditions du Beaujolais sans évoquer le tam-tam planétaire du troisième jeudi de novembre : la sortie du Beaujolais Nouveau. Mais derrière le battage marketing, il y a surtout une fête populaire enracinée, née à Fleurie et Villefranche-sur-Saône dans les années 1950 (source : Beaujolais Nouveau officiel). Le décret de 1951 autorisa la vente anticipée du vin nouveau, donnant le coup d’envoi de cette tradition désormais exportée dans plus de 120 pays.

  • Plus de 65 millions de bouteilles (source : Inter Beaujolais, 2023) sont débouchées chaque année à cette occasion.
  • À Beaujeu, berceau historique de l’appellation, la traditionnelle Sarmentelles éclaire la nuit de spectacles de rue, dégustations et déambulations : un village tout entier plongé dans la lumière des sarments enflammés.
  • Dans les caves, la fête s’accompagne de cochonnailles, de chansons à répondre, de toasts improvisés. Ici, le nouveau millésime est surtout l’excuse de se retrouver et d’honorer le lien vigneron-terroir-village.

Ce que l’on sait moins : de Tokyo à New York, nombre de bars français décalent leur ouverture pour être les premiers à sabrer le Beaujolais Nouveau, en synchronisation parfaite avec la France… et toujours avec un zeste d’humour beaulois.

Les conscrits : héritage, panache et transmission

Vieille tradition héritée du tirage au sort pour le service militaire sous Napoléon, les « conscrits » continuent d’animer, chaque printemps, près de 90 communes du Beaujolais. Chaque génération fête ses décennies nouvelles en grande pompe, perruques, cocardes colorées et panoplie rigolarde. C’est à Villefranche-sur-Saône, « capitale des conscrits », que bat le cœur de la fête (source : Villefranche-sur-Saône.fr).

  • Plus de 2 500 participants défilent chaque année lors du célèbre Ban Bourguignon, un vin d’honneur devenu rite de passage.
  • Les cortèges défilent costumés selon leur « classe » : les 20 ans, 30 ans, 40 ans, etc.
  • Au programme : remise des cocardes, cérémonie au monument aux morts, ronde des conscrits main dans la main… Émouvant clin d’œil à l’union et à la mémoire collective.
  • L’un des coups de cœur : au village de Saint-Julien, la fête des conscrits est marquée d’un cortège de chars fleuris et d’une « nuit des classes » où chants traditionnels et devinettes potaches s’enchaînent jusqu’à l’aube.

Certains villages, tels Vaux-en-Beaujolais (l’Arbresle), transportent même leur cérémonie jusque dans les vignes, avec bénédiction du vin nouveau, rappelant que chaque génération est « passeur » du patrimoine.

Printemps et été : foires, marchés et fêtes champêtres

Dès que les premiers rayons réchauffent les pierres dorées, le Beaujolais devient un grand marché à ciel ouvert. Ces rassemblements sont autant d’occasion de goûter – vraiment – les produits du coin et d’écouter battre le cœur rural.

La Fête des Crus du Beaujolais

  • Depuis 1981, chaque printemps, une des dix appellations du Beaujolais accueille la Fête des Crus en rotation.
  • L’événement attire annuellement plus de 10 000 visiteurs venus déguster gratuitement les différentes cuvées, échanger avec les vignerons et s’initier à l’œnologie via des ateliers ludiques (source : https://www.lafetedescrus-beaujolais.com/).
  • Dégustations, marchés de terroir, concours du meilleur mâchon (le célèbre casse-croûte beaulois à base de cochonnaille), ateliers pour enfants et spectacles de rue composent un week-end effervescent.
  • Dans le village d’accueil, balades dans les vignes, expositions et fanfares prolongent l’ivresse du partage jusqu’au soir.

Les marchés gourmands et foires rurales

Dans chaque village, il existe au moins une foire annuelle, souvent couplée à un marché de producteurs ou à un mini-concours de vignerons amateur. Les rendez-vous les plus colorés :

  • La Foire aux vins de Villefranche-sur-Saône : institution depuis 1929, elle marque traditionnellement la sortie du Beaujolais Nouveau – plus de 150 exposants et 25 000 visiteurs (source : Le Patriote Beaujolais).
  • Les marchés du samedi matin à Lamure-sur-Azergues, Clochemerle ou Belleville : l’occasion de croiser fromagers, maraîchers, charcutiers… et de goûter la fameuse « tarare », une brioche locale au sucre et à la crème.

Le Beaujolais regorge de petits marchés éphémères où fleurissent des spécialités méconnues : fromage de chèvre « le Rigotte », pâté en croûte, cerises de Bagnols en mai, ou miels montagnards aux arômes subtils…

Carnavals, feux de la Saint-Jean et fêtes votives : énergie collective et magie du folklore

Loin du seul calendrier viticole, la vie beauloise vibre aussi au rythme des traditions profanes et religieuses.

La Saint-Jean et ses feux d’été

  • La nuit du 23 juin, les villages du Haut-Beaujolais dressent sur les collines de gigantesques bûchers autour desquels on danse, accordeons et chants à l’ancienne en prime.
  • À Odenas ou Saint-Lager, le feu de la Saint-Jean est l’occasion de rassembler toutes les générations, dans la magie de la lumière partagée.

Carnavals et fêtes de printemps

  • À Juliénas, le Carnaval des enfants, avec ses chars bigarrés, donne le départ des festivités printanières.
  • Dans de nombreux villages, masques et confettis précèdent la « paillasse », mannequin que l’on brûle pour « bannir l’hiver ».

Fêtes patronales et pèlerinages

  • À Fleurie, la fête de Sainte-Barbe honore encore chaque année la patronne des vignerons : messe, procession dans les vignes et déjeuner gargantuesque unissent croyance et convivialité (source : Paroisse de Fleurie).
  • Nombre de villages perpétuent leur fête votive (patronyme local), dont les festivités diffèrent selon la saison : lotos, dîners dansants, bals populaires, parfois manèges et foire à la brocante.

Les vendanges : travail, transmission et festivité

La fin d’été marque le début des vendanges, véritable temps fort de la région, qui répond à ses propres rituels.

  • Environ 10 000 vendangeurs affluent chaque année dans le Beaujolais. Si la mécanisation progresse, nombre de domaines conservent la tradition manuelle pour préserver la qualité du Gamay.
  • Les repas de vendanges (le fameux « mâchon ») sont de véritables festins. Charcuterie maison, gratin dauphinois, fromage sec et bouteille du millésime précédent rythment les pauses.
  • Le dernier jour, on fête la « gerbe » (fin de vendange). Banquets, chansonnettes et parfois même un bal improvisé saluent le travail accompli. Les anecdotes se mêlent : la météo capricieuse, l’histoire du doyen/e de l’équipe ou la blague du jour…

Dans certains villages comme Villié-Morgon, la « fête de la Fleur » (fin mai, début juin) célèbre la floraison de la vigne avant l’été, symbole fort de l’espérance dans la future récolte.

Musique, théâtre et arts vivants : le Beaujolais, scène à ciel ouvert

Au fil de l’année, le Beaujolais se transforme en grande scène : ici, le spectacle est un prétexte supplémentaire à la fête.

  • Jazz in Moulin-à-Vent : festival dans les vignes qui accueille chaque été des musiciens du monde entier (source : Jazz in Moulin-à-Vent).
  • Les Sarmentelles de Beaujeu : au-delà du vin, ce festival s’accompagne depuis 1989 de spectacles de rue, concerts et expositions artistiques.
  • De nombreux domaines proposent des « portes ouvertes » festives avec musique live, théâtre de rue, expos photo ou séances de contes pour enfants.

Petit clin d’œil croisé lors d’une balade à Régnié : chaque premier samedi d’octobre, « Le festival du Cinéma en Beaujolais » propose des projections en plein air, souvent dans des caves, autour d’un verre et d’un plateau de charcuterie.

Ouverture sur la diversité festive beauloise

Le Beaujolais vibre donc au rythme d’une mosaïque de fêtes et de coutumes, sincères et parfois tendrement décalées. Qu’il s’agisse de lever son verre à la sortie d’un vin primeur, de plonger dans la ronde colorée des conscrits, de goûter à la simplicité d’un marché paysan ou d’allumer un feu sur la colline, chaque tradition façonne le territoire. Toutes témoignent d’une capacité à célébrer la vie dans ce qu’elle a de plus authentique — l’accueil, la générosité et le plaisir d’être ensemble, au cœur de la vigne comme sur la place du village.

Envie d’explorer ces moments ? L’agenda publié par Destination Beaujolais recense les prochaines fêtes et traditions à ne surtout pas manquer pour plonger dans l’âme festive de la région.

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